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Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 1 personne
34 cl de Vinaigre blanc66 cl de Eau
4 g de Huile essentielle
4 c. à s. de Fécule de pomme de terre
Préparation de la recette
- Dans une casserole, verser 30 cl de vinaigre blanc puis 60 cl d'eau.
- Dans un récipient à part, diluer la fécule avec 6 cl d'eau.
- Faire chauffer la casserole et dès l'ébullition, rajouter la fécule préalablement diluée.
- Arrêter la cuisson puis mélanger à l'aide d'un fouet.
- Enlever du feu et attendre que la préparation refroidisse.
- Dans un récipient à part, mélanger les 4 cl de vinaigre blanc restant avec les huiles essentielles (facultatif), puis ajouter cette seconde préparation à la première.
- Bien mélanger à l'aide d'un fouet, puis verser à l'aide d'un entonnoir dans une bouteille, flacon spray ou tout autre contenant en verre.
- Bien secouer avant chaque utilisation.
- Précautions : vous pouvez vous protéger avec des lunettes et des gants pour éviter tout risque.