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L'indie chai

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Picto assiette

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Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

Pour 5 personnes

1 c. à s. de Cardamome
3 Bâton de cannelle
5 g de Curcuma
5 g de Gingembre
100 cl de Lait d'avoine

Préparation de la recette

  1. Faire infuser à feu doux dans la boisson d'avoine tous les ingrédients sauf le sucre de coco à ajouter au dernier moment.
  2. Mélanger à l'aide d'un petit fouet, jusqu'à ce que l'eau arrive à petit bouillon.
  3. Laisser infuser 3 minutes hors du feu.
  4. Filtrer, verser dans les mugs et décorer avec une pincée de cannelle.